Kinh nghiệm du lịch Nghệ An ăn ngon, chơi vui, tiết kiệm

Tỉnh nghệ an rộng lớn có nhiều cảnh đẹp say đắm lòng người. Du lịch nghệ an vào các mùa trong thời hạn, hành khách có thể tìm hiểu một cái đẹp riêng của miền đất này. Đặt chân tới tỉnh nghệ an vào mùa hè mang đến Trải Nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn hưởng thụ dòng nước mát lạnh tại những bờ biển hoang sơ. Từ thời điểm tháng 3 – 4 hay tháng 11 – 12 là thời điểm hoa hướng dương đua nở, nghệ an lại mê hoặc quý khách bằng sắc vàng rực rỡ của cánh đồng hướng dương rộng lớn.

Điểm du lịch tham quan ở nghệ an

Hòn đảo Chè huyện Thanh Chương

Miền tây nghệ an nổi tiếng có khí hậu nắng cháy, khắt khe. Đến đây, bạn sẽ phải reo lên vì kinh ngạc và thích thú trước cảnh vạn vật thiên nhiên sáng chóe, bao phủ không gian là 1 trong những màu xanh da trời đầy sức sống, xanh nước, xanh trời và xanh chè… Cảnh yên bình và thơ mộng khiến ta thư thái con tim.

Đường đến đảo chè nằm trên dọc đường HCM. Qua xã Thanh An, Thanh Chương, bạn dịch chuyển khoảng chừng 200 m sẽ đến đảo chè. Phương tiện để du lịch tham quan các hòn đảo chè là thuyền hoặc xuồng máy. Một chuyến thuyền chở tối đa bốn người khách với đầy phao cứu hộ cứu nạn có mức giá từ 100.000-150.000 đồng trong một buổi.

Không khí trong lành và thoáng mát, đảo chè bậc thang Thanh An xanh xao không hề thu kém các vùng trồng chè đình đám như đồi chè Mộc Châu, Thái Nguyên, Bảo Lộc…

Rừng quốc gia Phường Mát

Rừng quốc gia Phường Mát nằm trên địa giới hành chính của 3 huyện: Anh Sơn, Con Cuông, và Tương Dương của nghệ an, là một khu bảo tồn thoải mái và tự nhiên nổi tiếng, có hệ động thực vật trù phú & diện tích S lớn. Đến đây, quý khách được tắm mình trong khoảng trống không gian của vạn vật thiên nhiên kỳ thú, hoang sơ như bơi thuyền trên sông, thăm đập Phả Lài, thác Khe Kèm, hưởng thụ các món ăn dân dã như cơm lam, cá mát sông Giăng của dân tộc Đan Lai. Đặc biệt là vào những ngày nóng nực, đến với rừng nguyên sinh Phường Mát như lạc vào xứ lạnh Sapa hay Đà Lạt của trung bộ.

Kinh nghiệm du lịch Nghệ An ăn ngon, chơi vui, tiết kiệm 1

Biển Cửa Lò

Bờ biển Cửa Lò nằm ngay thị trấn Cửa Lò, cách khu phố Vinh khoảng tầm 16km và TP Hà Nội hơn 300km. Biển Cửa Lò được người Pháp bắt gặp & đưa vào làm nơi nghỉ mát từ năm 1907 nhưng những năm 2.000, điểm nghỉ mát này mới sự thật lôi cuốn đông khách du lịch. Biển Cửa Lò rộng, bãi cát mịn, sóng không thực sự to và Thương Mại & Dịch Vụ khá thoải mái.

Kim Liên – Nam Đàn

Đến nghệ an, bạn sẽ nghĩ ngay & ao ước được đến Nam Đàn, quê nhà quản trị TP HCM để được chiêm ngưỡng và ngắm nhìn, cảm nhận về vẻ đẹp núi sông, được nghe những làn điệu ví dặm, hiện vật gắn liền với quê hương, hạnh phúc gia đình, tuổi thơ của Người. Cụm di tích văn hóa Kim Liên gồm có cả quê ngoại, quê nội, khu mộ bà Hoàng Thị Loan, thân mẫu quản trị TP HCM trên núi Đại Huệ, di tích Núi Chung có hình chữ vương kết nối với các di tích lịch sử vượt trội khác của Nam Đàn như đền thờ Vua Mai, khu tưởng niệm nhà đại chí sĩ Phan Bội Châu.

Biển Quỳnh

Biển Quỳnh thực chất Chưa hẳn là tên gọi của một bờ biển mà là danh từ chung để chỉ 7 bãi biển kế nhau của 7 xã thuộc quỳnh lưu và thị xã Q. Hoàng Mai. Những bờ biển này có tên Quỳnh Phương, Quỳnh Liên, Quỳnh Bảng, Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Nghĩa và Tiến Thủy nằm cách thành phố Vinh 65km.

Biển Quỳnh Phương gắn kèm với Đền Cờn – một trong 4 ngôi đền rất linh bậc nhất xứ Nghệ. Quỳnh Liên & Quỳnh Bảng “chiều chuộng” quý khách với cát thoải, sóng vừa nhẹ.

Quần thể thác ở Quế Phong

Quần thể thác nước ở huyện Quế phong thái thành phố Vinh hơn 170km về hướng phía tây Bắc, quy tụ những thác nước đẹp và lớn số 1 miền Tây xứ Nghệ. Hệ thống thác kéo dài từ thác Sao Va (xã Tiền Phong) đến địa bàn của xã Hạnh Dịch trải dài hàng chục km.

Cách thác Sao Va không xa là bản Hủa Mương (xã Hạnh Dịch) nơi có quần thể thác 7 tầng với các bãi đá trải dài bên những thửa ruộng bậc thang. Cạnh những ngọn thác là bản Thái cổ Hủa Mương. Những ngôi nhà sàn lợp bằng gỗ sa mu lâu năm rất hay du khách. Nghề dệt thổ cẩm, đan lát hay các đồ ăn truyền thống của người bản địa vẫn tồn tại hiện diện tại bản nhỏ này.

Đảo Lan Châu

Hòn đảo Lan Châu nằm ở sát bờ biển Cửa Lò, người bản địa gọi hòn đảo là Rú Cóc, vì đảo có dáng vẻ như 1 con cóc khổng lồ đang vươn mình ra biển khơi. Hòn đảo Lan Châu với địa thế đặc biệt quan trọng đã chia bãi tắm Cửa Lò thành hai khoanh vùng riêng biệt. Tại hòn đảo này, vào tầm khoảng thuỷ triều lên, bạn sẽ tiến hành tận mắt chứng kiến toàn bộ chân đảo đang như chìm dưới nước biển. Khi thuỷ triều xuống, hướng tây của quần đảo Lan Châu nối với đất liền thành một bán đảo. Hướng phía đông của hòn đảo có các vách đá cheo leo trải dài ra phía biển khơi. Với sự bào mòn theo thời gian của gió & sóng đã tạo cho những hòn đá này có các hình thù kỳ thú.

Kinh nghiệm du lịch Nghệ An ăn ngon, chơi vui, tiết kiệm 1

Đảo Hòn Ngư

Bấy lâu nhắc đến các hòn đảo ở miền trung, chúng ta thường nghĩ ngay đến đảo Lý Sơn, Cù Lao Chàm, Kỳ Co (thuộc đảo Nhơn Lý) như thiên đàng cho những ai muốn tránh xa khói bụi thành phố. Mặc dù thế, ít ai biết được rằng tại vùng đất đầy nắng gió của tỉnh nghệ an lại có 1 quần đảo mang tên khá lạ – đảo Hòn Ngư.

Ẩm thực tỉnh nghệ an

Cháo lươn

Cháo lươn tỉnh nghệ an không xào thịt lươn đến săn khô như cháo lươn ở Hà Nội mà miếng lươn được để nguyên, vẫn mềm, ngọt, thấm đượm vị thơm cay của hành, của ớt, của tiêu, lung linh sắc vàng của nghệ. Bát cháo múc ra được điểm greed color của lá hành tăm, chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy lôi cuốn.

Bánh đa xúc hến

Đây chính là món nhậu rất gần gũi khi chúng ta bè gặp nhau của cư dân xứ Nghệ. Hến dùng kèm phải là những con hến được đãi từ sông Lam béo & sạch rồi xào cùng mỡ. Những miếng bánh đa Đô Lương giòn rụm bây giờ sẽ trở thành những cái thìa cho ta nhẩn nha xúc những con hến ngon lành và cảm nhận mùi vị ngọt, thơm, cay, bùi, béo đầy mềm mại và mượt mà.

Bánh mướt

Nhìn có vẻ giống bánh cuốn ngoài Bắc nhưng nó lại có hương vị thơm ngon rất riêng… nguyên liệu chính để gia công bánh mướt là gạo tẻ, đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên tráng. Bánh sau khi làm xong sẽ sở hữu được độ dai và mịn. Món bánh mướt này hoàn toàn có thể ăn kèm với thịt nướng, chả lụa… đây chính là một món ăn sáng thơm ngon rất được đa số chúng ta yêu chuộng.

Khoai xéo

Khoai xéo là một trong món ăn bình dân đặc trưng đã gắn chặt với biết bao đứa con của xứ Nghệ. Để triển khai khoai xéo, sau lúc thu hoạch, người ta chọn những củ khoai ngon, nhiều bột nhất rồi đem đi rửa sạch, sau đó cắt lát mỏng đem đi phơi cho đến khi khoai hanh thì bỏ vào chum vại, đậy kín và để ăn dần.

Mọc cua biển

Người ta chế biến mọc cua biển khá cầu kỳ, tỉ mỉ ngay từ khâu gỡ thịt cho đến ướp gia vị rồi đến khâu chế trở thành món mọc “trứ danh”. Mọc cua biển Cửa Lò đúng “chuẩn” phải cắm chân cua đã luộc chín vào mai tựa như cua đang sinh sống. Mùi vị thơm thướt tha của cua, thịt, hành, và gia vị trộn với nhau cũng đủ cũng khiến bạn nhớ mãi dù chỉ thưởng thức một lần thôi.

Bánh ngào

Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật là thứ đặc sản nổi tiếng dân dã của dân cư xứ Nghệ. Xắn một miếng bánh vàng óng đưa vào miệng, vị ngọt ngào của mật mía, dẻo của nếp và thơm thơm mùi gừng sẽ mê hoặc bạn ngay từ lần thử đầu tiên.

Cá giò

Nếu rời Cửa Lò mà chưa trải nghiệm món ăn chế biến từ cá giò thì xem như bạn chưa sự thật đến xứ biển này. Cá giò là đặc sản nổi tiếng “mới nổi” của Cửa Lò mấy năm gần đây. Dù nhìn hình dáng khá “hung dữ”, ấy mà khi qua bàn tay của đầu phòng bếp, loại cá nó lại trở thành 7 món mê hoặc như: gỏi cá, cá hấp sả, lòng cá xào, lẩu cá, cháo cá, vây cá rán, da cá chiên giòn ngon mê ly.

Add a Comment