GỢI Ý NHỮNG MÓN ĂN NGON KHI ĐẾN ĐÀ LẠT – “THÀNH PHỐ MỘNG MƠ”

Nếu bạn là một người thích khám phá, trải nghiệm, hay là bạn có niềm đam mê với ẩm thực thì Đà Lạt chính là địa điểm lí tưởng cho bạn, cho gia đình, cho những cặp đôi đang yêu nhau đến và thưởng thức. Nhắc đến Đà Lạt là nhắc đến ngập tràn đồ ăn ngon, lại rẻ nữa. Dưới đây là một số gợi ý món ăn ngon ở Đà Lạt sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Bánh ướt lòng gà

Cách Làm Bánh Ướt Lòng Gà | Ngon Chuẩn Vị Đà Lạt | Cooky.vn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt và lòng gà tăng thêm độ sáng tạo của người dân Đà Lạt, tăng thêm tính mới lạ và độc đáo. Những miếng thịt gà thơm ngon, săn chắc kèm với những miếng bánh ướt dẻo mềm, nóng hổi, thêm một chút nước chấm, rau thơm, giá hành khiến bạn phải gật đầu khen ngon. Bởi nó là một món ăn rất hoàn hảo mặc dù bánh ướt và lòng gà không liên quan đến nhau. Bạn chắc chắn phải thử nó. Nếu không ngon, hãy đến tìm tôi.

Nem nướng

Địa chỉ 10 quán nem nướng ngon ở Đà Lạt | Viet Fun Travel

Ngoài bánh ướt lòng gà, nem nướng cũng được du khách nhắc đến nhiều trong chuyến đi tại Đà Lạt. Nước chấm của nem nướng mang một vị rất riêng biệt. Nem được làm chính từ phần thịt vai của heo, nướng lên sẽ có mùi thơm ngon, ăn vào sẽ có vị đậm đà ít mỡ tạo nên khí sắc Đà Lạt. Giữa cái lạnh Đà Lạt mà ngồi ăn nem nướng thì còn gì bằng.

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ăn vặt phổ biến mà bất kỳ ai đặt chân đến thành phố hoa cũng từng thử qua. Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, “tô điểm” thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng đánh, hành lá, tóp mỡ, tôm khô…. Nhiều du khách nước ngoài còn đùa nhau rằng món ăn Đà Lạt này giống như “bánh pizza kiểu Việt Nam”. Trong tiết trời se lạnh, bước chân vào bất kỳ quán bánh tráng nướng nào cũng khiến bạn “ấm lòng” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

Ốc bươu nhồi thịt

Đặc sản Đà Lạt nổi tiếng đa phần là những món nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”; ốc bươu nhồi thịt là món ăn vặt ưa thích của cả người dân địa phương lẫn du khách. Ốc bươu được làm sạch, khử mùi tanh, được nhồi thịt heo xay nhuyễn tẩm gia vị vừa ăn, thêm vài cọng xả dậy mùi thơm rồi đem hấp. Thịt ốc luộc thơm lừng, dai dài, hòa cùng mùi sả đậm đà và nước chấm chua ngọt đích thị là “mỹ thực”. Một quán ốc bươu nhồi thịt có thể làm thơm phức cả một góc phố.

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại còn có tên gọi là bánh mì chấm hay bánh mì chảo. Cùng là bánh mì xíu mại, nhưng tại Đà Lạt, thực khách cảm nhận rất rõ rằng xíu mại ngon đặc biệt hơn so với những địa phương khác. Xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, có độ dai vừa đủ, nước dùng được chế biến từ xương heo ninh nhừ nên có vị ngọt thanh, không béo ngậy. Điểm thêm chút hành lá cắt nhuyễn càng làm món ăn hấp dẫn hơn. Đừng tự nhận là “thực thần” nếu bạn chưa ăn qua món đặc sản Đà Lạt này nhé!

Sữa đậu nành

Đà Lạt thật là vùng đất làm người ta dễ… béo! Ngay cả món thức uống mộc mạc như sữa đậu nành, khi nhâm nhi tại đây cũng trở nên thơm ngon đến lạ. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các gánh sữa đậu nành nóng trên các con phố hoặc chợ đêm. Bất cứ lúc nào cần chút hơi ấm cho cơ thể, bạn hãy mua ngay một ly sữa đậu nành nóng hổi và ăn kèm với bánh ngọt. Cảm giác rất là “chill” luôn đấy.

Add a Comment